Njemačko udruženje trgovaca na malo i Francusko udruženje trgovaca na malo razvili su IFS standard, Međunarodni prehrambeni standard (IFS), koji je certifikat kvaliteta za žigove. IFS je razvio standard za sigurnost hrane i očekuje se da svi proizvođači obavljaju proizvodnju u okviru ovog standarda. Može se koristiti u svim procesima, od poljoprivredne proizvodnje do prerade hrane.

Koji su glavni ciljevi IFS-a?

• Jedna zajednička procjena,

• Revizije akreditovanih institucija i revizora,

• Transparentnost u lancu opskrbe,

• Smanjenje troškova dobavljača.